WIR UBER UNS

Unsere Firma
Die Firma Italcaffè SpA ist eine Kaffeerösterei mit Produktionsstätte und Verwaltung in der Provinz La Spezia, in Italien. Sie importiert den Rohkaffee direkt aus den Anbauländern, röstet ihn nach bester italienischer Tradition und verpackt ihn besonders sorgfältig. 

Unsere kunden
Unser Betrieb ist seit vielen Jahren über die verschiedensten Distributionskanäle wie die großen Handelsketten (Supermärkte, Hypermärkte und Cash & Carry), Catering und Gaststätten (Gaststätten, Hotels und Restaurants) sowie den Automatenvertrieb tätig. 

Wir verfügen von daher bei der Vorbereitung von Kaffeemischungen, die sowohl den Privatkunden, der seinen Kaffee zu hause trinkt, als auch den anspruchsvollen Geschäftskunden, wie Barkeepern und Gastwirten oder Büros und Firmen, Genüge zu leisten versteht, über eine lange Erfahrung, die wir ganz in den Dienst des Kunden stellen.

Modernste Rösttechnologie
Um immer führend im Bereich der Kaffeeröstereien zu sein und Ihnen so eine hervorragende Qualität unserer Produkte bieten zu können, haben wir modernen technologisch auf dem neuesten Stand befindliche Anlage zur Vakuumverpackung unserer Kaffeemischungen in Bohnen in 1-Kilo-Paketen in Betrieb genommen. 

Der Grund für diese Entscheidung liegt darin, dass wir unseren Kunden ein qualitätsmäßig hochwertigeres Produkt für ihre Espressomaschine liefern wollen, mit Packungen die hermetisch gegen äußere Umwelteinflüsse geschützt sind. 

Diese Maßnahmen dienen dem Ziel, Geschmack, Aroma, Crema und Körper und damit die grundlegenden Charakteristiken eines guten caffè espresso all’italiana zu erhalten. 

Besagte Packungen für den Kaffee in Bohnen sind zwar weich, enthalten aber im Innern keinen Sauerstoff, sondern nur das Kohlendioxyd, das die Kaffeebohnen während der Tage nach dem Röstprozess produzieren. 

Ein Einwegventil vermittelt darüber hinaus den Duft des Kaffees, ohne die Packung öffnen zu müssen.

Qualitatszertifizierung nach UNI EN ISO-9001:2008
Die Sicherheit des gesamten Verarbeitungsprozesses der Firma Italcaffè S.p.A. wird durch die Qualitätszertifizierung nach UNI EN ISO 9001:2008 garantiert. 

Aufgrund dieser Zertifizierung müssen strenge Kontrollvorschriften auf europäischem Niveau hinsichtlichdes Verarbeitungsprozesses eingehalten werden. 

Durch diese Mechanismen sind für unseren Kaffee dauerhaft eine konstante Qualität sowie ein kontrolliertes und leistungsfähiges Management seines Vertriebs gewährleistet