Italcaffèshop Caffè Espresso Italiano in Grani, Macinato, Cialde e Capsule

CHI SIAMO

 

Chi Siamo

Italcaffè La Italcaffè S.p.A. è una industria di torrefazione con stabilimento e uffici siti in provincia della Spezia in Italia, che importa il caffè crudo direttamente dai mercati di origine della materia prima, per poi tostarlo secondo la migliore tradizione italiana e confezionarlo con una cura artigianale.

 

 

La Nostra Storia
Dal 1969 Italcaffè è il caffè della nostra terra. Italcaffè nel 1969La sua storia cominciò alla Spezia più di 50 anni fa, quando Ennio Poli decise di trasformare la sua drogheria in una torrefazione. Il suo scopo era quello di selezionare nel mondo i migliori caffè, portarli nella sua terra e lavorarli con passione per offrire ai clienti l’aroma del vero espresso italiano. Furgonciino Excelso CaffèAncora oggi questa passione è portata avanti dai figli che, in occasione del cinquantesimo anniversario di Italcaffè, hanno deciso di rinnovarne l’immagine, ispirandosi alla bellezza del territorio che li circonda. Tigullio, Cinque Terre, Golfo dei Poeti, Lunigiana, Apuane e Versilia. Da più di 50 anni portiamo l’aroma dei migliori caffè del mondo nella nostra splendida terra.

Per Chi Lavoriamo
La ns. azienda opera da molti anni con successo nel canale Bar, nel Catering, nella Grande Distribuzione (Supermercati, Ipermercati e Cash & Carry) e nella Distribuzione Automatica. Abbiamo pertanto una lunga esperienza, che mettiamo al Vostro servizio, nella preparazione di miscele di caffè in grado di soddisfare sia i clienti privati che consumano il caffè a casa propria, che la più esigente clientela professionale composta da baristi e ristoratori nonché uffici e aziende. 

La Più Avanzata Tecnologia di Torrefazione
Tostatura del caffèSempre all’avanguardia con le più recenti tecnologie disponibili, Italcaffè ha moderni impianti sia per la tostatura a ciclo continuo che per il confezionamento in atmosfera protettiva delle proprie miscele di caffè in grani, delle capsule e cialde.Linea  Macinato Mentre il caffè macinato viene confezionato sottovuoto.  Il motivo di questa scelta, risiede nella volontà di fornire ai propri clienti confezioni completamente ermetiche agli agenti atmosferici ed insensibili al tasso di umidità esterna, cause che potrebbero snaturare le caratteristiche organolettiche del caffè quali il gusto, l’aroma, la crema e il corpo di un buon "espresso all’italiana". 
Come risultato i nostri clienti potranno godere di molti vantaggi, fra cui una conservazione migliore dell’aroma e della fragranza dei chicchi di caffè.  Nonchè una vera protezione contro i fattori ambientali, inquinamento e altri ancora. Le confezioni di caffè in grani sono inoltre dotate di una apposita valvola "salva aroma" unidirezionale che permette di sentire il profumo del caffè preservandone al tempo stesso gusto e aroma. Questi meccanismi assicurano ai nostri caffè una qualità costante nel tempo ed una gestione controllata ed efficiente della sua distribuzione.  

Certificazione di qualità UNI EN ISO 9001:2015
L'affidabilità dell'intero processo lavorativo di Italcaffè è garantita dalla garanzia di qualità UNI EN ISO 9001: 2015.Questa certificazione ha reso necessaria alla nostra azienda l'adozione di severi standard di controllo per il proprio processo produttivo. Insomma, la nostra scelta è una scelta di qualità.